Выращивание крыжовника: секреты и правила посадки и ухода
А на вашем участке растет крыжовник? Если нет, настоятельно рекомендуем пересмотреть свои взгляды на выращивание крыжовника на даче. Какой еще куст может плодоносить на протяжении 20 и более лет?
И это – лишь одно из множества существенных преимуществ этой восхитительной ягоды. Плоды крыжовника вкусные и питательные, а относится он к роду Смородина. То есть, является ближайшим родственником еще одного полезного растения. В диком виде куст крыжовника можно встретить на всех пяти континентах, однако его родиной считается Северная Африка. В Европу был завезен в 1536 году. До 20 века главным врагом растения оставалась мучнистая роса, пока американским селекционерам не удалось вывести сорта, устойчивые к этому заболеванию.
Описание крыжовника
Откройте любую энциклопедию садоводства – и вы увидите там примерно такое описание:
Крыжовник – кустарник высотой не более 1,2 метров, небольшими колючками, корой коричневого цвета. Листья сердцевидной либо округлой формы, длиной 4-6 см. Цветет в мае, цветы окрашены в зеленый, красноватый цвет. Плод крыжовника шаровидный, но встречаются и овальные ягоды. Иногда покрыты щетинками, имеются прожилки. Ягоды очень вкусные, невероятно полезные.
Обратите внимание на две уникальные особенности растения. Во-первых, оно является хорошим медоносом, благодаря чему привлекает множество различных насекомых. Во-вторых, культура самоплодная и, следовательно, размножаться и плодоносить она будет даже в том случае, если в саду растет всего один куст.
Крыжовник: как правильно сажать?
Сажать, а также пересаживать растение можно весной и осенью. Если вы не знаете, как посадить кустарник правильно, воспользуйтесь рекомендациями экспертов, которые мы публикуем специально для вас на этом сайте.
Поскольку корневая система крыжовника достаточно длинная, сажать его в низине крайне не рекомендуется.
В этом случае повышается вероятность возникновения грибковых заболеваний. Для этих целей подойдет освещенное солнцем место на пригорке или равнине. Оно должно быть защищено от ветра, иметь нейтральную, слабокислую почву (порядка 6 pH). Вырастить крыжовник вполне реально и на песчаной почве.
Участок перекапывают и убирают из почвы корневища сорняков.
Рекомендуем также прочитать
Спектр работ
- За две недели до посадки выкапываются ямки глубиной 50 см. Самый верхний слой земли, который является плодородным, откладывается в сторону. В него вы добавите немного перегноя, а также по 50 грамм суперфосфата, сернокислого калия. Такого запаса удобрений ягодам хватит на три года вперед. Примерное расстояние – от 100 до 150 см, между рядами – до трех метров.
- Как посадить саженцы? Как правило, садоводы выбирают одно- или двухлетние саженцы с прекрасно развитой системой корней. Они должны иметь длину от 25 до 30 сантиметров, в наземной части – хотя бы 2 сильных побега.
- У такого растения, как крыжовник, выращивание предусматривает обязательное замачивание корней примерно на сутки в растворе органики. На 5 литров воды возьмите 3-4 ст.л. гумата натрия. Саженцы располагают, чтобы они стояли прямо или немного под наклоном. Корешки хорошенько расправляются, земля засыпается частями. Каждая из них уплотняется.
- Каждый кустик нужно полить водой – 5-6 литров будет вполне достаточно. После этого территорию мульчируют торфом или перегноем для лучшего сохранения влаги. После мульчирования крыжовник ждет обрезка как обязательное мероприятие. Все побеги убираются, за исключением отрезка с 4-5 почками длиной в 5 сантиметров.
А как же посадка растения весной? Мы не станем отнимать ваше время на описание данной процедуры только по одной причине – она не отличается от посадки осенью. К вышесказанному можно добавить только одно. Если есть возможность выбрать между осенью и весной, наш совет: выбирайте осеннюю посадку. Как показывает статистика, у высаживаемых в сентябре-октябре растений приживаемость и рост побегов намного лучше, чем у весенних. Когда у такого растения, как крыжовник, посадка и уход в открытом грунте осуществляются по всем правилам, он начинает плодоносить на четвертый, а то и на третий год. Активность продолжается 15 и более лет.
Учимся ухаживать за крыжовником вместе!
У растения крыжовник посадка и уход не представляют сложностей даже для начинающего садовода, не говоря уже о более опытных дачниках. В марте, когда снег уже начинает таять, начинать ухаживать за ягодами можно с «горячей» обработки побегов. Вы набираете в распылитель кипяток и брызгаете кусты. Это необходимая мера для тех, чтобы предупредить заражение различными вредителями и такими болезнями, как мучнистая роса крыжовника.
Уже в мае почва пропалывается на глубину до десяти сантиметров, а затем мульчируется. Это позволит вам избежать слишком частого рыхления. При необходимости, можно внести немного удобрений в виде навозного настоя.
Растение – настоящий «водохлеб» в мире флоры. Особенно нуждается в поливе весной, а также в период созревания плодов. Хорошо зарекомендовали себя капельный и внутрипочвенный способы полива. Благодаря им, вода достигает корней практически мгновенно. А вот метод дождевания, да еще и холодной водой, совершенно неприемлем.
В осеннее время забот гораздо меньше. Посаженный ранее куст удобряют и готовят к зиме. Также в это время можно обрезать стебли. Это эффективнее и полезнее делать осенью, поскольку обрезка крыжовника весной будет представлять опасность для здоровья растения. Обязательно посмотрите, как осуществляется обрезка крыжовника осенью – видео на эту тему в сети более чем достаточно.Чем подкармливать растение?
Чтобы куст плодоносил на протяжении 10 и более лет, крайне важно позаботиться о его подкормке. Поэтому ответ на вопрос «Как вырастить куст с максимальным количеством плодов?» очень прост – ежегодно вносить удобрения. В апреле-мае каждый куст подкармливают компостом, суперфосфатом (50 грамм), сернокислым калием и сульфатом аммония (по 25 грамм). Для крупных кустов эту дозу можно увеличить в два раза. Каждое удобрение вносится по периметру кроны – корень куста довольно обширный. Также вы можете поддержать его раствором коровяка (1:5) после цветения.
Обрезка крыжовника
Мы не можем обойти стороной еще один аспект – обрезку растения. Невозможно выращивать крыжовник правильно, не зная механизмов обрезки. Это касается всех сортов растения, будь то китайский крыжовник или любой другой. Весной это нужно делать еще до набухания почек. Аккуратно удалите побеги, которые успели засохнуть, сильно подмерзли, выглядят слабыми и малопродуктивными. Не лишним будет удалить и прикорневые стебли.
Ответственные дачники, для которых даже вегетативное размножение крыжовника не в новинку, рекомендуют делать обрезку осенью. Это объясняется тем, что кусты просыпаются достаточно рано. Сокодвижение в них может начаться уже в марте – вы банально не успеете выполнить обрезку.
Внимательно изучите куст и найдите на нем ветки почти черного цвета. Это старые побеги, которые нужно удалить в первую очередь. Если стебли слишком толстые, и вы волнуетесь, что через место обреза может вытечь сок растения, можете замазать их садовым варом.
Самые опасные заболевания крыжовника
Пожалуй, самой коварной болезнью растения является мучнистая роса на крыжовнике, меры борьбы с которой хоть и есть, но далеко не всегда оказываются эффективными. Можно знать, как рассадить крыжовник и что представляет собой сорт черный негус, но если не начать лечить это заболевание вовремя, последствия могут быть самыми фатальными. Известны случаи, когда погибал весь урожай – и это не шутки.
Первые признаки болезни появляются, когда пересадка крыжовника уже была выполнена. На листочках и уже завязавшихся плодах появляется налет белого цвета. Со временем он превращается в корку коричневого цвета. Вызревание ягод прекращается, листья пропадают, а побеги засыхают.
Борьба с мучнистой росой на крыжовнике сводится к обработке кустов препаратами «Топаз» и «ХОМ» согласно инструкции. Больше других заражению подвержены такие сорта, как крыжовник черный негус, Русский и Триумфальный.
Сириус крыжовник и некоторые другие виды может поразить белая пятнистость, мозаика, бокальчатая ржавчина. Особенно опасна мозаика. Когда крыжовник поражен мозаикой, лечение и уход сводятся к тому, что вам нужно просто выкопать больные растения и сжечь их. Победить ржавчину и антракноз можно, если побрызгать кусты нитрафеном или медным купоросом.
Популярные сорта крыжовника
По традиции, хотим познакомить вас с наиболее популярными в нашей стране сортами. На самом деле, их существует несколько сотен:
- Африканец. Шипов немного, плоды имеют смородиновый привкус. Как и черный крыжовник, Африканец имеет темные ягоды. Кстати, они идеально подходят для приготовления вкусного желе.
- Черный негус, который мы упоминали выше. Был выведен еще Мичуриным. Ягоды небольшого размера, подходят для вина и компота. Уход за крыжовником мало чем отличается от других сортов.
- Русский желтый. Преимущество данного сорта в том, что он устойчив к грибку, имеет достаточно крупные ягоды.
- Гроссуляр крыжовник. Представляет собой среднеранний сорт, был создан во Всероссийском НИИ садоводства. Ягоды среднего и крупного размера, куст слабошиповатый, рассаживание традиционное.
- Если вас интересуют сорта без шипов, обратите внимание на сорта Нежный, Пакс и Орленок.
Также вы можете встретить в продаже гибрид черной смородины и крыжовника, который называется йошта.
